A consommer avec modération.
En été il bronze ce Michel, il bronze....
A les fameux repas autour du barbecue estival. Mais avez vous essayé d'y déposer les brochettes de poissons de la Salicorne? Non pas encore? Et bien qu'attendez vous? Chaque mardi après midi Josette fait son marché de légumes bio, afin d'agrémenter ses délicieuses brochettes. Une simple pique en bois, la fraicheur de l'arrivage, son tour de main sans oublier l'assaisonnement orienté méridional, et le tour est joué. Bon certe il vous restera le charbon à allumer. Tiens j'entends déjà le glaçon craqueler lorsque l'apéritif anisé arrive à sa rencontre... Bon appétit.
De la réalisation à l'étal en image avec un simple clic.
Les brochettes de poissons
Nous contacter Michel seul artisan poissonier de la Charente maritime  membre de  la SCAPP Le net est à vous. La Salicorne en images Nos spécialités préparées par Josette Notre carnet d'adresses Afin de mieux nous trouver Les produits du terroir Nos plateaux de fruits de mer Trucs et astuces Fricassé de seiche Les sushis.
De la pique à l'étal.